5 Aneka Resep Ati Ampela Ayam yang Mudah dan Lezat


8 Resep olahan ati ampela enak, mudah, dan bikin nagih

Nah, buat kamu yang ingin mencoba mengolah ati ampela ayam menjadi berbagai sajian yang enak dan praktis, berikut BrilioFood rangkum dari berbagai sumber 13 resep olahan ati ampela enak, praktis, mudah dibuat, dan menggugah selera, Rabu (3/1). 1. Sambal goreng kentang ati ampela.


5 Aneka Resep Ati Ampela Ayam yang Mudah dan Lezat

Jeroan memiliki bau khas, termasuk hati dan ampela. Sebelum mengolah hati dan ampela jadi sambal goreng, sebaiknya rebus dulu. Selanjutnya, masak menjadi sambal goreng hati ampela sesuai resep dari buku "35 Resep Masakan Lezat Olahan Hati Dan Ampela Ayam" oleh Lilly T. Erwin terbitan Gramedia Pustaka Utama.


5 Aneka Resep Ati Ampela Ayam yang Mudah dan Lezat

Aneka olahan ati ampela lezat. Cara memasak krengsengan ati ampela, semur ati ampela kecap, rendang ati ampela, rica rica ati ampela. 736.Sambal Goreng Ati Ampela kentang • wortel • ampela hati • sereh. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan tips memasak.


8 Resep olahan ati ampela enak, mudah, dan bikin nagih

Berikut beberapa resep olahan ati ampela dari IDN Times, bisa dijadikan rekomendasi untuk sajian lauk di rumah. 1. Oseng ati ampela. Rebus ati ampela hingga matang, angkat. Potong-potong lalu sisihkan. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan cabai merah, cabai hijau, daun salam, lengkuas, dan jahe.


8 Resep olahan ati ampela enak, mudah, dan bikin nagih

Selain itu, ada banyak resep ati ampela yang menarik untuk dicoba. Pada umumnya, ati ampela ini diolah dengan cara digoreng, direbus, atau dipadukan dengan bahan makanan yang lain. Namun jika Sedulur merasa bosan dengan olahan yang biasanya, maka Sedulur bisa mencoba beberapa resep baru berikut ini.


Resep Rahasia Olahan Hati & Ampela Super ENAK, dijamin bikin KETAGIHAN🥰

Cek resep olahan ati ampela enak dan gampang di sini, yuk! Dijamin ketagihan! Rekomendasi buat kamu yang bosan makan ayam atau daging, nih.. Kalau kamu mau lebih sedap, bisa juga menambahkan petai ke dalam resep, ya. Bahan. 6 pasang hati ampela; 4 lembar daun salam; 2 cm jahe; 1.000 ml air untuk merebus; 5 lembar daun jeruk, buang tulang.


8 Resep olahan ati ampela enak, mudah, dan bikin nagih

1 sendok makan gula merah. 3 sendok makan kecap manis. garam secukupnya. Cara membuat : Rebus ati ampela hingga matang, lalu angkat dan tiriskan. Potong-potong kecil, sisihkan. Panaskan minyak goreng. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan cabai merah, cabai hijau, daun salam, lengkuas, dan jahe, aduk rata.


Resep Sate Hati Ampela Goreng YouTube

Berikut adalah resep ati ampela bumbu kuning yang dirangkum dari buku 35 Resep Masakan Lezat Olahan Hati & Ampela Ayam karya Lilly T. Erwin. Bahan: 5 pasang hati dan ampela ayam, cuci dan tiriskan ; 200 ml santan; 5 siung bawang merah, masing-masing siung belah dua ; 1 sdm minyak untuk menumis; Bumbu yang dihaluskan: 1 sdm bawang putih iris; 4.


5 Aneka Resep Ati Ampela Ayam yang Mudah dan Lezat

Olahan ati ampela juga beragam, mulai dari gurih, pedas, dan manis. Ati ampela juga bisa diolah dengan digoreng, direbus, atau dipadukan dengan bahan makanan lain. Nah, jika kamu bosan dengan olahan hati ayam biasanya, ada baiknya untuk mencoba resep-resep baru ini. Meski pemula sekalipun, langkah-langkah memasak ini juga mudah untuk dipraktikkan.


20 Resep olahan ati ampela enak, mudah, dan bikin nagih

Olahan ati ampela juga terkenal punya rasa gurih dan enak. Nggak heran jika akhirnya banyak orang sengaja menyajikannya sebagai lauk sehari-hari di rumah. Ati ampela selain enak dan bisa diolah jadi banyak menu, juga mengandung manfaat baik untuk kesehatan. Dilansir healthline.com, ati ampela kaya protein, vitamin A, vitamin B12, dan zat besi.


8 Resep olahan ati ampela enak, mudah, dan bikin nagih

Tumis Hati Ampela Bumbu Bakar. hati dan ampela ayam (rebus) resep aslinya 6 pasang hati ampela • air /resep aslinya 450 ml air • saus tiram, tambahan saya • Kecap manis sesuai rasa, tambahan saya • minyak goreng • ☯️ Bahan Pelengkap • daun salam • daun jeruk. 60 menit.


8 Resep olahan ati ampela enak, mudah, dan bikin nagih

Cara memasak: • Sebelum diolah sebaiknya rendam hati ampela dengan air jeruk nipis untuk menghilangkan bau amisnya. Bilas bersih setelah 15 menit. • Kemudian, haluskan bumbu, tumis hingga harum. Masukkan bumbu utuh, tumis sebentar. • Masukkan hati ampela. Tuang santan dan masak hingga matang dan santan berkurang.


8 Resep Aneka Olahan Hati Ampela Ayam Paling Enak dan Bikin Nagih

Bunda bisa mengolahnya dengan menumisnya atau membuat menjadi oseng ati ampela. Berikut beberapa resep ati ampela ayam di bawah ini. 1. Resep oseng ati ampela kecap. Resep oseng ati ampela ini dikutip dari buku 35 Resep Masakan Lezat Olahan Ati dan Ampela Ayam oleh Lilly T. Erwin.


6 Resep Olahan Ati Ampela yang Gampang dan Lezat buat Anak Kost

10. Tumis ati ampela cabai rawit. foto: Instagram/@agustialidya88. Bahan: - 500 gr ati ampela, bersihkan, kucuri jeruk nipis kemudian cuci kembali, rebus dengan tambahan 1sdt bubuk kunyit, 1 sdt bawang putih bubuk, 1 sdt ketumbar bubuk dan 1 sdt garam. Setelah di rebus goreng sampai kecokelatan, kemudian sisihkan. - 5 buah bawang merah, iris


5 Aneka Resep Ati Ampela Ayam yang Mudah dan Lezat

1. Rendam dengan susu semalaman. Susu cair di kulkas dapat digunakan untuk mengempukkan ati ampela, lho. Caranya pun mudah sekali, yakni rendam ati ampela dengan susu dan simpan di lemari pendingin semalaman. Selain mengempukkan, susu juga memberikan citarasa gurih saat dimasak nanti. 2. Rebus ati ampela dengan rempah.


Resep Olahan Ati Ampela

Masak lagi hingga harum dan matang. Masukkan hati ampela lalu aduk hingga berubah warna. Tuang santan encer. Aduk sesekali agar santan tidak pecah lalu masak hingga mendidih dan ayam lunak. Tuang santan kental dan biarkan mendidih kembali. Masukkan garam, gula, lada, air asam jawa, dan telur rebus.

Scroll to Top