5 Kreasi Olahan Tape Ketan, dari Wedang hingga Puding


Diah Didi's Kitchen Tape Ketan Putih.

Tak kalah populer dengan tape singkong, tape ketan pun juga menjadi camilan favorit karena memiliki rasa yang manis dan kuahnya yang segar. Simak aja yuk langsung resep dan cara membuat tape ketan manis, segar dan anti gagal berikut ini. 1. Bahan-bahan yang dibutuhkan. pertanian99.com. Beras ketan hitam 500 gram. Beras ketan putih 1000 gram.


Resep Olahan Ketan Hitam Belajar Masak

Tape ketan sering dijajakan oleh pedagang keliling, bahkan dijual di berbagai toko oleh-oleh. Agar rasanya terasa semakin nikmat, tape ketan dapat dinikmati dengan berbagai macam olahan kreasi menjadi beragam sajian nikmat. Berikut ini adalah kreasi hidangan dari tape yang dijamin bikin kamu bakalan ketagihan!


8 Resep Olahan Tape Ketan Enak dan Mudah, Cocok Untuk Camilan di Rumah Halaman 6

Letakkan wadah yang berisi ketan yang telah dicampur ragi di tempat yang hangat dan terhindar dari sinar matahari langsung. Biarkan tape ketan fermentasi selama 1—2 hari. Jika cuaca hangat, biasanya tapai akan siap dalam waktu 1—2 hari. Ketika terasa asam dengan aroma khas, itu berarti tapai sudah matang. Setelah matang, siapkan gula merah.


11 Resep olahan tape ketan hitam jadi aneka kue, enak dan bikin nagih

KOMPAS.com - Tape ketan merupakan salah satu jajanan tradisional dari hasil fermentasi.Biasanya, tape ketan dihidangkan sebagai suguhan atau hantaran. Ada cara membuat tape ketan hijau yang manis dan airnya banyak dalam buku "101 Resep Jajan Pasar Tradisional Yang Istimewa" oleh Rika Kusumawati dan Winkanda Satria Putra dari Andi Publisher.. Pada resep ini tape dikukus hingga setengah matang.


Tape Ketan Legit Bisa Dibuat Olahan Makanan Manis

Bolu kukus ketan hitam. 1. Kocok telur, gula, emulsifier dan vanili dengan mixer kecepatan tinggi hingga mengembang dan kental berjejak. 2. Masukkan sedikit demi sedikit tepung ketan hitam, baking powder dan garam yang telah diayak. 3. Tuang mentega cair dan aduk balik hingga rata dan pastikan tidak ada yang mengendap.


8 Resep olahan dari ketan yang enak, praktis, dan cocok untuk Leb

Lakukan hingga beras habis. Siapkan panci untuk merebus, panaskan hingga mendidih. Masukkan lemang dan rebus selama 3-4 jam atau hingga matang. Angkat dan tiriskan. Biarkan dingin dan memadat. Untuk tapai, cuci bersih beras ketan dari air rendaman. Kukus selama 1 jam hingga matang empuk, angkat dan campurkan dengan gula pasir, aduk rata.


8 Resep Olahan Tape Ketan Enak dan Mudah, Cocok Untuk Camilan di Rumah Halaman 6

Cara mengolah kreasi makanan dan minuman tape tidaklah sulit, cukup dengan memadukan bahan lain, tape bisa disulap menjadi menu lezat yang menggugah selera. Cukup dengan bahan sederhana yang ada di rumah, berikut 20 resep olahan tape kekinian yang lezat dan praktis, seperti dirangkum brilio.net dari berbagai sumber, Selasa (24/9). 1. Tape goreng.


7 RESEP OLAHAN TEPUNG KETAN ANEKA CAMILAN DARI TEPUNG KETAN YouTube

Sebenarnya, cara membuat tape ketan cukup praktis lho. Hanya saja kamu perlu sabar menunggu agar tape ketan benar-benar jadi dan memiliki rasa legit. Bahan-bahan yang digunakan pun nggak banyak. Kamu juga bisa mengkreasikan dengan pewarna makanan agar lebih menarik. Namun jika mau simpel kamu juga bbisa membeli yang sudah tinggal makan, lho.


Cemilan 3 bahan olahan tape enak dan mudah buatnya YouTube

Cara membuat tape ketan hijau. 1. Cuci beras ketan dengan air sampai benar-benar bersih. Kemudian, rendam dalam air selama delapan jam. 2. Bilas lagi beras ketan yang sudah direndam dengan air sampai bersih. Tiriskan. 3. Kukus beras ketan sampai setengah matang lalu angkat dan masukkan ke dalam baskom.


5 Resep Olahan Ketan Hitam yang Enak dan Cocok untuk Kudapan Sore

tape ketan hitam • santan kental instan • air • gula pasir (boleh tambah/kurang 25 gr sesuai selera) • garam halus • susu kental manis (optional) • tepung maizena dilarutkan dengan sedikit air • plastik + tali pengikat. 30 menit. 1 liter /12 pcs.


7 Resep Olahan Nikmat dari Beras Ketan Putih

6 Resep Olahan Tape Kekinian Lezat dan Praktis, Cocok untuk Camilan. 0 (0). Campurkan tape ketan dengan santan, blender hingga halus. Tuang ke dalam wadah, campurkan dengan gula, garam dan kental manis hingga larut.. Lumatkan tape singkong, pisahkan dari seratnya. Campurkan tepung terigu dengan garam. Larutkan ragi instan dengan 50 ml air.


8 Resep olahan dari ketan yang enak, praktis, dan cocok untuk Lebaran

tape ketan hijau Kuningan (tiriskan/peras airnya) • butter/margarin • gula pasir (klo suka manis boleh ditambah) • telur • tepung terigu • baking powder • susu kental manis atau 2 sdm • susu bubuk (bahan tambahan saya) 1 jam. 1 porsi. Teh Yanithea.


5 Kreasi Hidangan dari Tape Ketan, Nikmatnya Kebangetan

Selain enak, cara membuat resep olahan tape ketan ini juga mudah dan sederhana.,Resep Praktis,Resep Jajanan,Resep Camilan,Tape Ketan,Ragam,Jatim,Yogyakarta. 75 gram tepung terigu 200 ml air 175 gram gula pasir ½ sendok teh garam 1/8 sendok teh vanili 200 ml santan encer dari 1/4 butir kelapa 100 gram tape ketan hitam 8 tetes pewarna makanan.


5 Kreasi Olahan Tape Ketan, dari Wedang hingga Puding

Baca Juga : Resep Tape Ketan. 1. Kue Mangkuk Tape Ketan. Jajanan pasar yang satu ini bisa jadi kudapan sore yang nikmat untuk keluarga Anda. Asal dibuat dengan cara yang tepat, kue mangkuk Anda pasti lezat dan merekah. Untuk membuatnya, rebus gula dan air sampai gula larut, tambahkan ekstrak vanilla. Angkat, dan tunggu sampai hangat.


20 Resep olahan tape kekinian, lezat dan praktis mudah dibuat

tips. 1. Pastikan ketan hitam sudah benar-benar dingin sebelum ditaburi ragi. 2. Semua wadah dan toples yang digunakan untuk mengaduk serta fermentasi ketan harus dalam keadaan bersih dan kering. 3. Kukus tape menggunakan Tupperware Steam It (Lihat di Lazada DISKON), yang memiliki desain ergonomis sehingga uap air tidak akan jatuh ke atas tape.


Variasi Olahan Tape Ketan, Layak Kamu Coba GenPI.co JATIM

Resep Tape Ketan Hijau. 3. Resep Tape Ketan Merah Putih. Bagi pecinta makanan tradisional yang manis, pasti kenal dengan makanan yang satu ini, tape ketan. Makanan ini lebih enak dimakan saat dingin, apalagi ditambahkan menjadi topping di atas es krim, akan menjadi perpaduan menyegarkan saat dimakan di siang hari.

Scroll to Top