Vödrös savanyúság 30 literes edényhez TornyosCsák Ildikó receptje Cookpad receptek
Vödrös savanyúság recept Kategória:Hozzávalók: 10 l víz 2 kg kr.cukor 40 dk só 1,5 l 20%-os ecet 10 db babérlevél 1/2 cs.mustármag 30 db egészbors 20 db szegfűbors 3-4 ek borkén Elkészítés: Hozzávalókat jól összekeverjük.Forralni nem kell. Egy jól záródó vödörbe öntjük és tehetünk bele:pl. almapaprikát,uborkát,karfiolt,dinnyét,hagymát.
Dobálós vödrös savanyúság Perszephonee receptje Cookpad receptek
Vödrös savanyúság Elkészítési idő 45 perc alatt elkészülő ételek Elkészítés nehézsége Pofonegyszerű ételek Árkategória Pénztárcabarát ételek Hozzávalók: Hozzávalók egy 15-20 literes műanyag vödörhöz: 5 l víz 6 dl 10 %-os ecet 50 dkg cukor 25 dkg jódozatlan só 1,5 dkg Nátrium benzoát 2 dkg borkénpor torma kapor babérlevél egész bors borókabogyó
Vödrös savanyúság csalan.hu
Elkészítés A borkénport és a nátrium benzoátot kevés vízben feloldjuk, majd hozzáöntjük a többi vízhez és az egészet beleöntjük a vödörbe. Hozzáadjuk a cukrot, a sót, az ecetet és a fűszereket, a tormát, a kaprot, a babérlevelet, az egész borsot, a borókabogyót, a mustármagot és a koriandert.
Böbe Morzsák Vödrös savanyúság télre
Vödrös savanyúság házilag Elkészítési idő 30 perc alatt elkészülő ételek Elkészítés nehézsége Egyszerű ételek Árkategória Pénztárcabarát ételek Hozzávalók: 3 kg uborka 3 kg apró hagyma 12 db káposztával töltött paprika 6 db sárgarépa 1 nagy fej karfiol 1 fej káposzta hasábokra vágva 5 l hideg víz 1.5 liter 10 % ecet 30 dkg só 1,5 kg cukor
egyszerűennagyszerű Vödrös, beledobálós savanyúság
Több előnye is van a vödrös savanyuságoknak. Egyrészt nem kell üvegekkel bajlódni (venni tetővel együtt, fertőtleníteni) és pénzt kiadni erre. Másrészt pedig ahogy érik az uborka úgy mehet hozzá mindig az újabb adag. Nem kell tehát megvárni, hogy mindegyik uborka megnőjön és az eltevés sem olyan macarás, mintha üvegekbe raknánk.
Füles Féle Vecsési Házi Savanyúság Vitamin Saláta vödrös 800/400 g előrecsomagolt
Vödrös savanyúságom recept Kategória:Hozzávalók: 4 l víz 1 l 10%-os ecet 60 dkg cukor 12 dkg só 4 mokkáskanál borkénpor 4 mokkáskanál Na-benzoát Fekete bors,mustármag,torma,kapor,meggyfa levél, babérlevél ízlés szerint. Elkészítés: Hidegen elkeverem a vizet,cukrot és az ecetet.
Hankka Vödrös savanyúság 2
5 liter víz, 3 dl 20 %-os ecet, 25 dkg só, 1/2 kg cukor, 5 gramm borkénpor, 1,5 dkg timsó, 1,75 dkg natrium benzoat, 1,5 dkg citromsav Az edény lehet műanyag, üveg, cserép vagy zománcozott edény, de ügyeljünk rá, hogy ép legyen a zománcozás, mert a lé fémmel nem érintkezhet. Lefedjük, majd sötét hűvös helyen tároljuk. ( 1helyen)
Hankka Vödrös savanyúság 3
A vödörbe kikeverjük a savanyúság levét adó összetevőket a fűszerekkel együtt,, jól elkeverjük fakanállal, majd a megtisztított zöldségeket is beletesszük. Lezárjuk és naponta átkeverjük, hogy minden zöldséget jól érjen a lé. 8 nap az érési idő. Az alaplé 1 évig használható folyamatosan, hűvös száraz helyen.
Házi dobálós (vödrös) savanyúság receptek titkai » Balkonada receptek
7,5 l víz 4,5 dl 20 %-os ecet 25 dkg só (jódozatlan) 60 dkg cukor (ízlés szerint) 7 gramm borkénpor 2 dkg nátriumbenzoat 2 dkg citromsav Fűszerek: egész bors, babérlevél, koriandermag, mustármag, kapor Zöldségek: paprika zöldparadicsom karfiol sárgarépa kisebb vöröshagyma uborka még lehet beletenni ízlés szerint bármilyen zöldségfélét Elkészítés
Dobálós savanyúság (vödrös) Gazdagné Djinisinka Margit receptje Cookpad receptek
1 evőkanál koriander 2 dkg borkénpor 1.5 dkg nátrium benzoát 1 teáskanál citromsav Elkészítési idő: 30 perc Elkészítés: A zöldségeket alaposan mosd meg, az esetleges hibás részeket távolítsd el. A karfiolt szedd kisebb darabokra, a hagymát és a répát pucold meg.
Vödrös savanyú káposzta házilag recept YouTube
Az Egyszerű, vödrös, mindent bele savanyúság hozzávalói:-2l víz-30dkg cukor-1 marék sóAz Egyszerű, vödrös, mindent bele savanyúság elkészítési módja:Nem kell felforralni.A hozzávalókat a vödörbe tesszük,a fűszerekből annyit amennyi jó esik.
ÍZEMLÉKEK Vödrös savanyúság ("bedobálós")
Évekkel ezelőtt kaptam pár kiürült 5 literes mustáros és ketchupos vödröt, abban szoktam vödrös savanyúságot eltenni. Nagyon egyszerű recept, de annál finomabb. Nálunk jórészt kis uborkák kerülnek bele, mert az a kedvenc. Azért néhány paprikát és 1-2 zöldparadicsomot is szoktam beledobálni.
Vödrös savanyúság 30 literes edényhez TornyosCsák Ildikó receptje Recipe Food, Black eyed
Dobálós savanyúság hozzávalói - 5 literes üveghez 2,5 l víz, 2 dl ecet (20%-os), 20 dkg cukor, 8 dkg só, 1 kávéskanál borkén, kb. 0,5-0,5 kávéskanál bors, koriander, fehér mustármag, torma, kapor, babérlevél, zöldségek (lehet bármi, ahogy tetszik. pl. karfiol, uborka, kis zöld dinnye, zöld paradicsom, hagyma, káposzta, paprika, sárgarépa, cukkini).
Darabos, vegyes savanyúság, nagy vödör gyumolcsbox.hu
Elkészítés. 1. lépés. A savanyúság elkészítéséhez kell egy darab 20 l légmentesen zárható vödör, vagy ennek megfelelő űrmértékű kisebb vödrök. 2. lépés. A savanyúság levéhez a hozzávalókat egy nagy edénybe rakjuk, hidegen összekeverjük, és a vödrökbe rakott zöldségekre öntjük (a zöldségeket tetszés.
Katica konyhája Hordós, vagy vödrös dobálós savanyúság
5 liter víz, 350 g só, 500 g cukor, 1,5 liter 10 %-os ecet, 3 kávéskanál borkén, 1 csomag nátrium benzoát, 1 csomag friss kapor, 2 szál torma, bors, babérlevél, koriandermag, mustármag. Házi dobálós savanyúság elkészítése
Böbe Morzsák Vödrös savanyúság télre
Vödrös savanyúság Ezt a receptet még régebben " szereztem " egy nyaralásunk alkalmával. Vidéken nyaraltunk, egy parasztházban , s annak a tulaja egy nagyon kedves asszony volt. Ő kóstoltatta meg velünk ezt a saját receptje alapján készitett " vödrös " savanyúságot. Megkóstoltuk s tényleg nagyon finom volt.