Jolie Plate Tartiflette savoyarde au reblochon
Tartiflette 4.7/5 427 commentaires + 39 50 min facile moyen Mon carnet Partager Ingrédients − personnes + 1 pincée de poivre 1 pincée de sel 500 g d' oignon 1.5 reblochon (2 pour les gourmands) 1.2 kg de pomme de terre 1 tranche de jambon fumé coupée en dés (ou bien des lardons ou des dés de bacon)
reblochon, pomme de terre, lardons fumés, oignon, champignon frais, vin blanc, poivre, sel
Dans cet article, nous vous proposons une recette de tartiflette pour 80 personnes, parfaite pour un événement ou une fête entre amis ou en famille. Les ingrédients nécessaires. Pour réaliser une tartiflette pour 80 personnes, vous aurez besoin des ingrédients suivants : 20 kg de pommes de terre; 10 reblochons de 450 g chacun; 2 kg de.
Animation tartiflette
Parce qu'une bonne tartiflette, c'est avant tout celle que l'on partage et qui nous régale ! La recette de la vraie tartiflette pour 4 personnes Épluchez et coupez vos pommes de terre en dés. Épluchez et coupez vos oignons en lamelles, et faites cuire le tout avec les lardons pendant une vingtaine de minutes.
Dans quelques semaines, ce sera l'ouverture de la saison des sports d'hiver ! Alors en attendant
La tartiflette traditionnelle, un plat unique pour quelques ogres gourmands ! Ne pas oublier d'équilibrer le tout avec une petite salade verte ou de jeunes pousses ! Laver et cuire les pommes de terre à l'eau (départ à l'eau froide) ou à la vapeur, attention il faut qu'elles restent un peu ferme. Peler les oignons et les émincer en fines rondelles. Dans une sauteuse, juste graissée.
Temps de cuisson pour la tartiflette maison. Recette originale et variantes
Je me suis inspirée pour cette recette traditionnelle de tartiflette d'une trouvée sur Marmiton. Ingrédients de la tartiflette. Pour 4/6 personnes en fonction des appétits. 750 g de pommes de terre à gratin (type Charlotte) 1 petit Reblochon (250 g environ) ou un gros si vous êtes gourmand; 200 g de lardons (fumé ou nature, comme vous.
Tartiflette Au Vrai Délice Traiteur
Recette de la tartiflette traditionnelle Savoyarde. Pelez les pommes de terre et coupez-les en dés. Émincez les oignons. Faites les fondre 5 minutes avec le beurre à feu vif, ajoutez les lardons et laissez fondre encore 10 minutes en baissant le feu. Ajoutez les pommes de terre et faites-les revenir pendant 10 à 15 minutes.
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1 Couper les pommes de terre en petits morceaux. Les faire cuire dans de l'eau bouillante. Attention à ce qu'elles ne ramollissent pas trop ! 2 Pendant ce temps, faire revenir les oignons dans un fond d'huile d'olive pour les dorer (ne pas couvrir). 3 Cuire les lardons, dans la même poêle (en ayant enlevé les oignons).
Tartiflette Savoyarde ! Voilà
Recette de la vraie tartiflette: aujourd'hui, je vais vous présenter la délicieuse recette de la tartiflette. Cette recette traditionnelle de la région savoyarde est un régal pour les papilles. Avec son mélange de pommes de terre, de lardons, de reblochon et d'oignons, elle est la parfaite option pour un dîner en famille ou entre amis.
Recette Tartiflette au jambon
Cuisson : 1 h. Étape 1. Eplucher les pommes de terre, les couper en dés, bien les rincer et les essuyer dans un torchon propre. Étape 2. Faire chauffer l'huile dans une poêle, y faire fondre les oignons. Étape 3. Lorsque les oignons sont fondus, ajouter les pommes de terre et les faire dorer de tous les côtés. Étape 4.
tartiflette Recette de tartiflette Marmiton
Pour une délicieuse Tartiflette, suivez les étapes de cette recette:. Épluchez et découpez les pommes de terre en morceaux.; Découpez les oignons en rondelles.; Dans une poêle, faites revenir 3 minutes les lardons avec les oignons afin qu'ils commencent à dorer.; Ajoutez les pommes de terre et laisser cuire à feu moyen durant 20 minutes..
Tartiflette light pour 4 personnes Recettes Elle à Table
1. Préchauffez votre four à 200 °C (thermostat 6/7). 2. Ensuite, prenez les pommes de terre, épluchez-les, puis coupez-les en rondelles d'1/2 cm d'épaisseur. Après cela, pelez les oignons et émincez-les finement. 3.
♨ Recette de Tartiflette Cuisine Blog
1 Dans une grande casserole d'eau bouillante salée, faites cuire les pommes de terre préalablement épluchées. Égouttez-les et réservez -les une fois qu'elles sont bien cuites, c'est-à-dire lorsque l'on peut y enfoncer une lame de couteau sans qu'elles ne se cassent pour autant (comptez environ 15 minutes de cuisson).
Tartiflette facile Recette de Tartiflette facile Marmiton Pureed Food Recipes, Cooking
Recette de TARTIFLETTE pour 6 à 8 personnes : 1 reblochon fermier de 14 cm de diamètre (c'est le grand) 25g de beurre demi-sel. 3-4 cuillerées à soupe d'huile. 1,4kg de pommes de terre. 400g de lardons. 2 gros oignons. 20cl de vin blanc. 20cl de crème fraiche entière épaisse.
Recette Tartiflette au morbier
1. Pour réaliser cette recette de tartiflette, commencer par préparer tous les ingrédients. 2. Éplucher les pommes de terre à l'aide d'un éplucheur. 3. Elles peuvent être conservées dans de l'eau froide, afin d'éviter qu'elles noircissent. 4. Placer les pommes de terre dans une casserole remplie d'eau.
Tartiflette
Cook until fragrant, 2 to 3 minutes. Deglaze with white wine and add the cream. Add 1/2 cup dry white wine and scrape up any browned bits from the bottom of the pot with a wooden spoon. Bring the wine to a simmer and cook until reduced by half, 2 to 4 minutes. Add 1 1/2 cups heavy cream and bring to a simmer.
Reblochon frit façon tartiflette Recette de Reblochon frit façon tartiflette
Poivre Préparation de la recette Tartiflette 50 Personnes étape par étape : 1. Epluchez les oignons et émincez-les. Epluchez les pommes de terre et coupez-les en rondelles. Coupez le reblochon en grandes tranches. 2. Faites chauffer de grandes poêles. Mettez-y à revenir les oignons et les lardons mélangés pendant 3 minutes.