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Feuilles de brick et filo idées de recettes
Couper les poires en fines tranches, les disposer au milieu d'une feuille de brick pour former un carré, puis les refermer en tournant légèrement les feuilles. Répéter l'opération pour obtenir 4 pavés carrés. Étape 3. Déposer une noix de beurre dans une poêle, faire dorer les pavés 5 minutes.
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En raison de leur texture robuste, les feuilles de brick sont souvent utilisées pour des préparations qui nécessitent une cuisson au four ou à la friture. Elles sont idéales pour envelopper.
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Que faire avec des feuilles de brick recettes sucrées et salées
Les ingrédients. 4 feuilles de brick. 4 fromages de chèvre. 8 c. à s. de miel. Romarin. j'accède à mon E.Leclerc DRIVE. J'ai testé cette recette, je donne mon avis.
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Préparation des feuilles de brick maison. Dans uns saladier, verser la farine, la semoule, le sel, l'oeuf et l'eau. Mélanger énergiquement au fouet en rajoutant progressivement de l'eau jusqu'à obtenir une pâte qui ressemble à une pâte à crêpe. Passer ensuite le mélange au blender pour 2 minutes environ rentre la préparation.
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Nos astuces pour utiliser les feuilles de brick
Feuille de brick Ajouter à ma liste de courses Partager Les conseils de votre épicier COMMENT LA CONSERVER ? La feuille de brick se dessèche rapidement. On pourra cependant la conserver en sachet fermé, dans le bas du réfrigérateur, pendant trois ou quatre jours.
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