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Cuchillo de Chef - El cuchillo de Chef por supuesto, es el más utilizado gracias a su versatilidad. Presenta una hoja en punta muy bien afilada y amplia, larga unos 20 cm. Puede utilizarse para cortar y picar cualquier tipo de alimento. Cuchillo de Oficio - Es similas al chuchillo de Chef, pero de menores dimensiones. El cuchillo de Oficio
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Cuando al fabricante de cuchillos se le ocurre un prototipo exitoso, desarrolla varias opciones de ornamentación. La profunda creatividad del artista da lugar a muchas obras de arte impresionantes. Un artesano altamente calificado trabaja con metal y madera para fabricar la hoja, la empuñadura y la vaina.
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Sobre Nosotros. Los cuchillos Global son conocidos como uno de los mejores, no sólo en su uso profesional, sino también en uso doméstico.. Nacieron en 1985 en Japón, y puesto a que en ese momento no había ni una sola pieza de cuchillos de cocina de acero inoxidable en todo el mundo, podemos decir que fuimos los pioneros en la introducción de un nuevo concepto de cuchillos de cocina de.